在现代生活中，桶装水因其方便快捷的优点，已走进千家万户，其身影在居民家中可以看得到，在工作场所也可以看得到。桶装水是将纯净水或矿泉水灌装到PC桶的产品，其中纯净水或矿泉水是由自来水或地下水经过现代工业技术处理生产的。

桶装水可以分为纯净水、矿泉水和矿物质水。但是需要注意的是，纯净水在处理过程中，经过反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等技术处理，不含有任何微量元素，连滋养人体的生命离子也不存在。

因此纯净水不能作为单一的饮用水，体现在饮用纯净水越多，体液越酸，可能导致人体免疫力下降，增加患病几率。蒸馏水也是一样。

这里推荐矿泉水或矿物质水，大多数的矿泉水中含有对人体有益的矿物质元素，容易被人体吸收，促进人体新陈代谢可是你喝的桶装水安全吗?水质合格吗?

由于部分生产企业存在环境卫生管理不严、包装容器和设备设施等清洗消毒不符合规定;水源保护不好，水体受到污染;桶装水操作人员操作不够规范，或桶装水封盖不严;部分企业没有按照相关规定存放桶装水，使其受到阳光照射;等等原因。

造成桶装水中菌落总数、微生物或亚硝酸盐等超标，会对人体造成危害。